春を彩る桜。桜と言っても桜の種類や色は様々あり、あたり一面に広がるピンクの光景に心洗われる方も多いのではないでしょうか?
今回は、そんな桜の種類や違いを知りたい方に向けて、桜の見分け方や花言葉・誕生花について定番の桜7選で解説いたします。
桜は600種類以上ある⁉︎見た目の違いや見分け方について

日本には野生種・園芸品種を含め600種類以上あり、正確な数字は追えていないのが現状です。しかし桜は元を辿ると11種類「基本野生種」から自然や人口交配して増えているのです。
種類が多い桜を一体どの様に見分ければ良いのか?基礎的な咲き方の違いや色の違いを解説いたします。
一重咲き・八重咲きの違い

一重咲きは5枚が基本。八重咲きは6~10枚が基本ですが多いものだと20枚以上のものも。八重咲きは開花と同時に若葉がつくため見た目のボリューム感・葉があるかどうかで判断できます。
早咲き・遅咲きの違い
| 桜 | 時期 |
|---|---|
| ソメイヨシノ | 3月下旬~4月上旬 |
| カワヅザクラ カンヒザクラ アタミザクラ | 早咲き 1月下旬~2月上旬 |
| ヤエザクラ | 遅咲き 4月中旬~ |
桜の早咲き・遅咲きの基準はソメイヨシノの開花時期を基準に決められています。
本州では1月下旬〜2月頃にカワヅザクラ・カンヒザクラ・アタミザクラは咲き始めるため早咲きに該当します。ソメイヨシノが散った後の4月中旬からが見頃のヤエザクラが遅咲きに該当します。
花色の違い
| 白色 | 淡色 | 濃紅 |
|---|---|---|
| ソメイヨシノ | ヤマザクラ | カワヅザクラ |
| ヤエザクラ | ヤエザクラ | ヤエザクラ |
| エドヒガン | エドヒガン | カンヒザクラ |
| オオシマザクラ | シダレザクラ | アタミザクラ |
寒い地域ほど色素が濃紅に濃くなる傾向にあり、暖かい地域ほど色素が白色に薄くなる傾向にあります。
ヤエザクラは色が複数あるものや、開花してすぐは白色で時間経過と共に淡いピンク色に変化する品種もあります。
有名な桜の花言葉と誕生花一覧!

春の花として代表的な桜。有名な品種は7種類あり、種類ごとに花言葉と誕生花は違います。フラワーギフトにした時に花言葉でメッセージ性を持たせてみましょう。
それぞれの桜について紹介いたします。
ソメイヨシノ

| 花言葉 | 誕生花 |
|---|---|
| 「高貴」 「精神美」 | 3月28日 4月1日 |
ソメイヨシノとは、エドヒガンとオオシマザクラが交配して生まれた日本産の栽培品種。丸く一重咲き、薄紅色が見た目の特徴。日本の代表的な桜で多くの街路樹に植えられています。
ヤマザクラ

| 花言葉 | 誕生花 |
|---|---|
| 「あなたに微笑む」 「美麗」 | 4月1日 |
ヤマザクラとは、日本に自生する11種ある基本野生種の1つ。山地に咲く桜を総称してヤマザクラと呼び、淡いピンク色の花と若葉が同時に開花します。
シダレザクラ

| 花言葉 | 誕生花 |
|---|---|
| 「優美」 「優雅」 「精神の美」 | 3月19日 3月26日 3月30日 |
シダレザクラとは、名前の通り枝がやわらかく枝垂れる桜。エドヒガンから生まれた栽培品種で、淡い紅色の小ぶりな花が特徴です。
カワヅザクラ

| 花言葉 | 誕生花 |
|---|---|
| 「思いを託します」 「淡泊」 | 2月9日 2月13日 2月4日 |
カワヅザクラとは、オオシマザクラとカンヒザクラの自然交配種で生まれた日本原産の品種。静岡県の河津町で発見されたことからカワヅザクラと名付けられました。
約1ヶ月と他の桜よりも長期間、花を咲かせる特徴があります。

切り花で売られていますよ。ご家庭でもお花見できちゃいますね!
エドヒガン

| 花言葉 | 誕生花 |
|---|---|
| 「心の平安」 「独立」 | 3月11日 3月14日 2月21日 |
エドヒガンとは、日本に自生する11種ある基本野生種の1つ。寿命が長く長野県にある中曽根ではエドヒガンが樹齢1000年を超えており注目されています。
ヤエザクラ

| 花言葉 | 誕生花 |
|---|---|
| 「豊かな教養」 「善良な教育」 | 4月11日 |
ヤエザクラとは、「八重咲き」になる総称です。花の大きさが他の桜と比べて大きくふっくらとした見た目が特徴。
また和歌に載る花でもあり、日本と関わりが深い1つの風物詩として親しまれています。
オオシマザクラ

| 花言葉 | 誕生花 |
|---|---|
| 「純潔」 「心の美しさ」 「優れた美人」 | 4月1日 |
オオシマザクラとは、日本に自生する11種ある基本野生種の1つ。成長が早く、生命力があることから幹は燃料として使用されるほど。

桜餅の葉はオオシマザクラから使用されているんだとか!
フラワーギフト向きの桜の選び方は?

有名な桜の品種を紹介いたしました。桜は切り花として販売され多くの花屋さんで見かけます。しかしフラワーギフトとして自宅用としてどの様な見た目のものを選べばいいか困りますよね。
せっかく購入するなら花は咲かせたい!花屋さんで桜を見かけたらツボミの状態と枝に注目して購入してみましょう。
どんな見た目の桜が良いのか?

- 固い蕾の量
- 枝の色
- 枝の太さ
- 乾燥具合
花屋さんで桜を見かけたら、ツボミが固い(冬芽)のがどのくらいあるか?を見るのが一番分かりやすいです。
できたら枝にも注目。皮の色はキレイか?水が行き渡って乾燥していないか?を確認してみると良いですね!細い枝よりある程度、太さがあるものを選びましょう。

購入したらすぐに、枝の先端を斜めに切って沢山の水の中に入れましょう!
花が咲かない時は?
購入した桜が咲かない場合は、上記のように部屋の環境を整えて飾ってみましょう。
フラワーギフト向きの桜は?
フラワーギフト向きの桜を種類ごとに紹介いたします。
啓翁桜(ケイオウザクラ)
啓翁桜は、切り花として最も一般的に流通している品種で、花屋さんに並ぶのは12月〜3月頃。鮮やかなピンク色の花は桜として鉄板!
ツボミから花が咲くまでの過程を見られるといった楽しみがありフラワーギフトとして人気です。
彼岸桜(ヒガンザクラ)
彼岸桜は、名前の通り「お彼岸」の時期に花を咲かせます。花屋さんに並ぶのは3月中旬〜4月頃。花の色は白っぽく、仏花に使用される桜は彼岸桜である事が多い傾向にあります。
東海桜(トウカイザクラ)
東海桜は、他の桜よりも早く花を咲かせます。花屋さんに並ぶのは12月〜3月上旬。花の色が薄紅色で上品な見た目で生け花に使用されることが多い傾向にあります。
今年も綺麗な桜を満喫しよう!

桜の種類と見た目の違いや見分け方を解説いたしました。
桜の野生種は11種類。桜の見た目は一重咲きと八重咲きの2種類。桜の早咲き・遅咲きの基準はソメイヨシノで判断しています。
花言葉と誕生花フラワーギフト向きの桜についても紹介いたしました。
有名な品種である7種類のそれぞれの花言葉と誕生花は違います。またフラワーギフト向きの桜は啓翁桜であり先端がピンク色でふっくらしているものを選びましょう。

筆者おすすめの東京で桜が見られるスポットは「上野恩賜公園」です!












花屋さんにあるギフト向けの桜や、切り花の選び方についても紹介します!